Saúde

Sucos Para Quem Tem Hipotireoidismo

Olá pessoal, hoje vou falar sobre os sucos detox para hipotireoidismo. Sou nova aqui e espero esclarecer todas as dúvidas em relação à essa doença que se tornou comum nos dias atuais. Antes de falar dos sucos e alimentação, é importante saber o que é o Hipotireoidismo e a glândula tireoide.

hipotiroidismo - o que é

“Eu tenho tireoide e agora?!”

Muitos pacientes que possuem a doença dizem que “têm tireoide”. Sim, TODOS NÓS TEMOS!

A tireoide é uma glândula localizada na região frontal do pescoço, e não uma doença. Ela regula várias funções do nosso organismo porque produz os hormônios triiodotironina (T3) e tiroxina (T4), que tem na sua composição IODO. No nosso cérebro existe outra glândula chamada Hipófise que controla a tireoide. Ela produz o hormônio estimulador da tireoide (TSH) que vai induzir a produção de T3 e T4. Pronto, agora você já sabe o que significam aquelas letras no seu exame de sangue!

Sendo assim, o correto a dizer é “eu tenho hipotireoidismo”! Mas você sabe o que significa isso?

Sintomas da Hipotireoidismo

O hipotireoidismo é um estado clínico onde a glândula tireoide produz MENOS hormônios que o seu organismo precisa. Desencadeando sintomas como:

  • cansaço / lentidão
  • depressão mental
  • sensação de frio
  • pequeno ganho de peso (apenas 2 a 4 kg)
  • pele e cabelo secos
  • constipação
  • irregularidades menstruais

As causas do Hipotireoidismo são:

  • Doença auto-imune de tireoide(tireoidite de Hashimoto com presença de auto-anticorpos)
  • Deficiência ou excesso de iodo
  • Redução do tecido tireoidiano por iodo radioativo
  • Cirurgia de retirada da tireoide usada no tratamento de Doença de Graves

Para o tratamento, os médicos receitam a levotiroxina, um hormônio criado em laboratório que, quando ingerido, faz a função do hormônio T4 (mencionado acima). Vale lembrar que a recomendação é tomar o remédio de 30 a 60 minutos antes da primeira refeição diária junto com água, e não com leite ou café.

Agora que você já leu do que se trata a doença, vamos para a parte dos alimentos que é o que interessa. Uma alimentação balanceada, sem excessos e muitas restrições contribuem para que qualquer doença seja controlada, portanto procure sempre o profissional Nutricionista para auxiliar em uma dieta equilibrada.

Dieta Para Hipotireoidismo

Os alimentos que auxiliam no tratamento da Hipotiroidismo são:

IODO

É um elemento vital para o funcionamento da tireoide pois faz parte da formação dos hormônios tireoidianos.

Na deficiência de iodo, é recomendado a ingestão de fontes desta substância, para auxiliar na formação dos hormônios T3 e T4. No entanto, se o iodo estiver em excesso, ao invés de ajudar, ele vai prejudicar a ação dos hormônios. Por isso é necessário manter o equilíbrio de iodo no organismo.

hipotireoidismo - o que comer

Fontes alimentares de iodo:

  • Sal de cozinha (Cuidado com o excesso!)
  • Algas marinhas
  • Peixes de água salgada e frutos do mar (atum, cavala, bacalhau, sardinha, mexilhão, ostra e camarão)
  • Leites animais e seus derivados (queijo, iogurte)

SELÊNIO

É um elemento que auxiliará na tireoidite de Hasimoto (Hipotireoidismo autoimune), onde o sistema imunológico (anticorpos) ataca as células da glândula tireoide.

Função: antioxidante, antiinflamatória e aumento da resistência do sistema imunológico.

Muitas pesquisas relacionam o selênio com a diminuição do estado inflamatório da tireoide por aumentar a ação das enzimas antioxidantes.Foi relatado que este elemento atua diminuindo a ação destrutiva dos anticorpos nas células da tireoide com a suplementação de 200mcg/dia de selenometionina (substância derivada do selênio) por 3, 6, 9 e 12 meses.

Outra pesquisa revelou que a interrupção do tratamento com a suplementação de selênio fez com que os anticorpos aumentassem novamente.

Um estudo demonstrou que se o selênio for ingerido juntamente com a vitamina E, terá uma melhor ação no organismo.

hipotiroidismo

Fontes alimentares de selênio:

  • Castanha do Pará
  • Nozes, amêndoa, avelã
  • Farelo de trigo, semente de girassol seca
  • Salmão, ostras, camarão
  • Fígado bovino, peito de frango

VITAMINA A

É um micronutriente, podendo ser encontrado como retinol ou carotenoides, cada um com composições diferentes.

Função: Segundo pesquisas, vitamina A ajuda a regular os hormônios tireoidianos e reduz a concentração sanguínea do TSH (produzido pela hipófise para estimular a tireoide, quando se tem hipotireoidismo o TSH sanguíneo está elevado, pois a tireoide não responde corretamente ao estímulo deste hormônio).

Em um estudo de 2012 mulheres na pre-menopausa foram suplementadas com vitamina A, seus níveis de TSH foram reduzidos, propondo uma queda no risco de desenvolvimento do hipotireoidismo.

hipotiroidismo

Fontes alimentares de vitamina A:

  • Cenoura
  • Brócolis, espinafre,
  • Abóbora, batata-doce
  • Manga
  • Queijos, ovos, fígado bovino.

VITAMINA C

É um micronutriente e pode também ser chamado de ácido ascórbico. Tem diversas funções no organismo e, quando associado com o ferro, facilita sua absorção.

Função: participa da formação do hormônio T4 (tirosina). Um estudo relatou que ao ingerir Vitamina C pacientes com hipotireoidismo obtiveram melhoras nas concentrações de TSH, T3 e T4 sanguíneo. Também foi demonstrado que a ação de antioxidantes melhoram a função da glândula tireoide.

vitamina c é bom para hipotireoidismo

Fontes alimentares de vitamina C:

  • Acerola
  • Pimentão vermelho
  • Goiaba, kiwi, maracujá, mamão papaya, morango, laranja
  • Repolho, brócolis

 

Hipotireoidismo – O Que Evitar

Existem algumas substâncias que devem ser evitadas para que a tireoide não seja prejudicada.

GLICOSINOLATOS:

É uma substância encontrada nas Cruciferae, ela impede que o iodo seja absorvido para fazer a produção de T3 e T4. Ou seja, sem iodo e na ausência dos hormônios, a tireoide não funciona, levando ao hipotireoidismo.

couve e hipotireoidismo

Alimentos que contém Glicosinolatos:

  • Mandioca
  • Mostarda escura e branca
  • Nabo
  • Rabanete
  • Couve
  • Espinafre
  • Repolho
  • Couve de bruxelas

Todos os alimentos citados acima devem ser evitados para a ingestão em forma de suco, prefira ingerir cozidos ou refogados nas refeições.

Por exemplo o suco de couve não deve ser ingerido todos os dias por quem tem hipotireoidismo. Restrinja a no máximo duas vezes por semana, pois a couve crua poderá interferir na absorção do iodo (Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia).

Veja Também:

Lembrando que estes alimentos não são proibidos, devem ser consumidos com moderação apenas.

Espero ter esclarecido a vocês como funciona o hipotireoidismo e qual a influência da alimentação nesta doença. Abaixo seguem os sucos ideais para quem tem hipotireoidismo e qualquer dúvida ou comentário é bem-vinda!

SUCOS RECOMENDADOS

 

Morango e cítricos:

Este suco vai te ajudar pois possui muitas fontes de vitamina C, que como foi mencionado acima, ajuda na formação do hormônio T4 pela tireoide.

suco-laranja-morango

Ingredientes:

  • 1 xic chá morangos
  • 2 damascos secos
  • 1 laranja
  • ½ limão siciliano

 

Iogurte de laranja:

Além de possuir fontes de vitamina C, também contém uma fonte de vitamina A e Iodo (iogurte). A vitamina A vai regular os hormônios tireoidianos que estão alterados, principalmente o TSH. E o Iodo vai auxiliar na formação dos hormônios.

suco para hipotoroidismo

Ingredientes:

  • 2 laranjas
  • 2 damascos secos
  • 1 copo de iogurte natural

 

Kiwi com sementes:

Irá auxiliar na formação do T4, devido à vitamina C com os ingredientes kiwi, laranja e limão. Já a linhaça possui o Selênio, que reduz a inflamação na tireoide e reduz os anticorpos que destroem as células da glândula.

sucos para hipotiroidsimo

Ingredientes:

  • 3 kiwis
  • 1 laranja
  • ½ limão
  • 1 col chá sementes de linhaça moídas

 

Saúde hormonal:

O suco saúde hormonal vai fortalecer seu sistema endócrino, devido aos seus ingredientes antioxidantes e estimulantes na formação hormonal. A alga  marinha pó vai atuar na função imunológica, também contribuindo com a redução dos anticorpos destrutivos da tireoide, e tem um gosto residual menor do que a alga seca.

suco de aipo

Ingredientes:

  • 1 xic espinafre fresco
  • 3 talos de aipo
  • 3 cenouras
  • ½ pimentão vermelho
  • 1 col chá alga marinha em pó

 

Saúde da hipófise:

A hipófise é uma glândula que produz hormônios para o organismo, inclusive tireoide. E com este suco você estimulará esta glândula pela presença dos ingredientes fontes de vitamina C e A. O Giseng tem ação antioxidante e estimula o sistema imunológico, além de regular os níveis de açúcar e colesterol sanguíneos. A spirulina é uma alga rica em carotenoides (vitamina A) e reforça o sistema imune.

suco para quem tem tireoide

Ingredientes:

  • 2 cenouras
  • 1 beterraba
  • 1 talo de brócolis
  • 1 col chá spirulina
  • ½ col chá giseng em pó

 

Quem escreve: Nutricionista, formada há 2 anos pela Universidade Presbiteriana Mackenzie em São Paulo Capital. Apaixonada pelo poder de intensa transformação que a boa alimentação nos traz. Sempre atenta às novas descobertas científicas no âmbito nutricional. Atende em consultório por convênio. Atualmente trabalho em Consultoria de Segurança alimentar Ordem na Cozinha, atendo pacientes em casa e escrevo nas horas livres no blog http://nutriprallday.blogspot.com.br/
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