Dica

10 Receitas de Sucos Detox Saborosas para Motivar Iniciantes

Dia desses, eu fiz um suco detox com agrião, couve, pepino, laranja e goji berry. Meu namorado detestou. Não foi fácil fazer com que ele tomasse suco detox novamente. Pelo menos não se eu dissesse este nome. Tive que começar a colocar mais frutas para que ele voltasse a tomar meus sucos de novo.

Pensando bem, eu tomei muito suco de couve com morango (receita I da lista abaixo) antes de começar a tomar suco de agrião com pepino. Então eu pensei, assim como nos videogames, há fases para quem toma suco detox.

Os Sucos Detox dos Iniciantes:

– Contém mais frutas e, com o tempo, as verduras ganham mais espaço.

– As verduras têm sabores menos proeminentes e são mais fáceis de serem neutralizados. A couve e o espinafre são bons exemplos para quem está começando.

– E dificilmente alguém já começa nos sucos tendo centrífuga. Então, as receitas dos iniciantes devem ser feitas no liquidificador.

O que é Suco detox?

Os sucos detox são bastante associados aos sucos verdes, mas nem todo suco detox é necessariamente da cor verde. Assim como a couve, outras verduras e frutas possuem propriedades desintoxicantes, como o limão e a beterraba, que tinge qualquer suco de vermelho na hora.

Quando falamos de propriedades desintoxicantes, estamos nos referindo à capacidade que algumas frutas e verduras possuem de ajudar o fígado a trabalhar melhor. É ele o principal responsável por expulsar as substâncias tóxicas do nosso organismo

Quando comemos uma maçã cheia de agrotóxicos, por exemplo, é o fígado que vai separar os nutrientes para o nosso corpo e se livrar das toxinas. Só que nosso fígado, coitado, nunca esteve tão sobrecarregado. Cada vez mais agentes químicos, antes inexistentes, continuam a ser despejados no ecossistema e são absorvidos pelo corpo.

Os sucos detox são cheios de vitaminas A, C e complexo B, e minerais como ferro, cálcio, magnésio, zinco, potássio, fibras e clorofila, Eles agem limpando o organismo das toxinas, fornecem energia, melhoram o sistema imunológico e são excelentes para a pele, unha e cabelos.

Suco Detox Emagrece?

Podem dizer o que for, mas para emagrecer só existe uma regra: gastar mais calorias do que se consome. Não adiante tomar suco detox e depois comer pizza em frente à televisão. Ou encher o suco detox de açúcar e nunca fazer exercícios.

Mas quando você incorpora junto com os sucos detox outros hábitos saudáveis, chances são que você vai emagrecer sim. Os sucos contém diversos nutrientes e mantém seu corpo saciado por mais tempo, ajudam a eliminar as toxinas do corpo e fornecem energia. Com o organismo funcionando melhor como um todo, o processo de emagrecimento é facilitado.

Preparando o Suco Detox

Algumas dicas simples para quem está começando a criar uma rotina de tomar sucos diariamente, são:

  • Compre verduras, legumes e frutas da época. Assim, você economiza e garante a qualidade dos alimentos.
  • Sempre procure comprar alimentos orgânicos. Mesmo que normalmente sejam mais caros, vale à pena.
  • Lave as frutas, verduras e legumes em água corrente limpa. Eles devem ser desinfetados com água e hipoclorito de sódio utilizando a seguinte técnica:

Para 1l de água, utilize 1 colher de sopa de água sanitária (2 a 2,5%), sem cheiro, sem corante, sem detergente e de precedência confiável. Deixar os legumes, frutas e verduras nessa solução por 15 minutos e enxague em água corrente.

Para facilitar o preparo, faça gelo verde. Triture os vegetais com água e suco de limão no liquidificador e espalhe o suco em forminhas de gelo. Congele e use de 2 a 3 pedras por suco para uma pessoa. Outra opção é picar as verduras e congelar dentro de sacos plásticos.

Essas são formas práticas de fazer suco verde e eles já saem gelados, dispensando o uso de gelo normal.

Abaixo, foto que postei no Instagram (instagram.com/voudesuco) da couve picada pronta para congelamento.

suco detox facil

Receitas de Suco Detox para Iniciantes

As receitas abaixo fazem parte da minha coleção de livros e revistas que testei ao logo do tempo e tiveram seus sabores aprovados. As que vou colocar abaixo são aquelas mais fáceis de fazer e também mais agradáveis ao paladar, para não desanimar os que estão começando no mundo dos sucos detox.

I – Suco Verde com Morango

  • 1 folha de couve picada
  • 5 morangos
  • 2 laranjas

Extrair o suco da laranja e bater tudo no liquidificador. Melhor se o morango tiver sido congelado, para gelar o suco. Caso contrário, bata com um pouco de gelo. Beber na hora e sem coar.

II – Suco Estimulante

  • Água e polpa de 1 coco verde
  • 1/4 de mamão papaia picado
  • 1 maçã picada
  • 1 folha de couve
  • 1 colher (sopa) de semente de gergelim

Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba.

III – Suco Energizante

  • 2 folhas de couve
  • 1 copo de suco de laranjas
  • ½ pepino picado
  • 1 maçã picada
  • 1 pedaço de gengibre

Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.

IV – Suco Verde Refrescante

  • 1 folha de couve
  • um punhado de hortelã
  • 1 kiwi
  • 1 rodela de abacaxi picada
  • cubos de gelo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.

V – Suco Verde Diurético

  • 1 folha de couve picada
  • 1 fatia grossa de melão
  • 1 copo médio (250ml) de água de coco
  • 1 punhado de hortelã
  • suco de 1 limão
  • 3 cubos de gelo
  • 1 colher (sopa) de semente de girassol

Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida, sem coar.

VI – Suco Verde com Duas Frutas

  • 1 copo (200ml) de água de coco
  • 1 maçã
  • 1 kiwi
  • 1 folha de couve picada
  • ½ pepino
  • 1 pedaço de gengibre

Bata todos os ingredientes no

liquidificador e beba em seguida sem coar.

VII – Suco Verde Termogênico

  • 2 folhas de couve
  • ½ pepino com casca
  • 1 pedaço de gengibre
  • suco de 1 limão
  • 1 maçã
  • 1 copo pequeno de água
  • 1 colher (sopa) de linhaça

Bater todos os ingredientes no liquidificador e beber sem coar.

VIII – Suco Verde com Chia

  • 1 folha de espinafre
  • um punhado de hortelã
  • 1 copo (200ml) de água de coco ou suco de 2 laranjas
  • 1 colher se semente de chia
  • 1 maçã com casca e sem sementes picada

Bata tudo no liquidificador e misturar bem e beba em seguida.

IX -Limonada Suíça Emagrecedora

  • 1 limão com casca picado
  • um punhado de hortelã fresca
  • 1 folha de couve picada
  • 2 pedaços de gelo
  • 1 copo de água gelada

Bata tudo no liquidificador e beba em seguida para que não perca as propriedades nutritivas. Se necessário, coloque adoçante a gosto.

X – Suco Anti-Inchaço

  • suco de 2 laranjas
  • 1 pepino com casca
  • ½ beterraba
  • um punhado de hortelã
  • suco de 1 limão
  • raspas da casca do limão

No liquidificador, bata todos os ingredientes e beba em seguida.

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